Salgono dal 29% al 34,7% le irregolarità; chiuse 7 strutture
Italia pronta a sollecitare Commissione e alleati Ue contro dazi
Italia pronta a sollecitare Commissione e alleati Ue contro dazi
Al via un biennio di appuntamenti per promuovere il settore vitivinicolo grazie all’evento itinerante «OperaWineExpo»
Consumi mai così bassi dall'unità di Italia
All’estero vino e olio di qualità parlano sempre più italiano. Nel 2012, il fatturato dell’export del settore vitivinicolo ha raggiunto i 4,7 miliardi di euro (+6,5% sul 2011) mentre quello olivicolo 1,2 miliardi di euro (+2,5%). Per entrambi i comparti maturano i mercati storici come Stati Uniti e Germania e crescono quelli del Far East
Dialogo tra cantine e supermercati a Vinitaly - Le strategie per il 2013: la parola ai buyer vino - Una prima mappa della marca commerciale
Il futuro del vino passa anche per la sostenibilità del processo produttivo: dalla carbon e water footprint, fino agli indicatori di gestione agronomica e ai parametri socio-economici e di qualità del paesaggio. È italiano il primo calcolatore per il bilancio energetico delle aziende vinicole. A Vinitaly molti i convegni e le iniziative dedicate
Anche quest’anno Slow Food Italia torna al Vinitaly con un ricco programma di appuntamenti. Riflettori puntati sulla presentazione della Guida al Vino Quotidiano, in programma domenica 7 aprile alle ore 15 in Sala Vivaldi
Anteprima di Vinitaly con il menu realizzato dagli chef Enrico Bartolini (antipasto), Piero Bertinotti (primo), Fabio Baldassarre (secondo) e Massimo Spigaroli (dolce), protagonisti del Ristorante d’autore durante la più importante fiera professionale dedicata al vino, in programma a Verona dal 7 al 10 aprile
Dal Nord al Sud, ecco la nuova «capital map» del Vigneto Italia, sempre più oggetto di investimenti anche in tempo di crisi. Storicamente, a fare la parte del leone grandi gruppi finanziari ed industriali degli Stati Uniti, seguiti da Brasile e Russia, mentre aumenta l’interesse della Cina
Le etichette italiane scalano le classifiche dei vini di lusso battuti da Sotheby’s, Christies’s e Acker Merrall & Condit. Per Liv-Ex Power 100, la lista dei più influenti brand del mercato mondiale, l’Italia, nel 2012, aumenta il numero delle presenze (dai 7 marchi a 9), le posizioni nelle prime 50 e le quotazioni (+6% sul 2011)
E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) che ha stimato la produzione mondiale di vino in calo del 5 per cento a 251 milioni di ettolitri che rappresenta il minimo storico da quando sono iniziate le rilevazioni
«Un bicchiere su cinque bevuto nel mondo è italiano». Lo sottolinea il Centro Studi di Confagricoltura analizzando le previsioni dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV), per il 2012, sull’export mondiale del vino, che vede sempre più protagonista la produzione enoica nazionale
Fra le manifestazioni specializzate più importanti a livello internazionale nel settore dei vini e liquori, con la regia organizzativa di Unioncamere Puglia ed in collaborazione con l’Area Politiche per lo Sviluppo Rurale della Regione Puglia
L'innovazione, molla che contribuì al successo dell'azienda nel 1933, insieme alla ricerca, continuano ad essere parte integrante della filosofia aziendale, come dimostrano i risultati del seminario-degustazione sulle tecniche di appassimento presentato a Vinitaly (8/4, ore 10.30, sala B-Pad.8/9)
Al Padiglione 1 di Veronafiere dal 7 al 10 aprile l’Emilia Romagna presenta Mediterranean Wines, progetto inter-stato che coinvolge i vini dell’Emilia Romagna, del Peloponneso e della Bulgaria
Sarà questa l'occasione per far conoscere al grande pubblico i vini Terenzi, tra cui spicca certamente il Morellino di Scansano Madrechiesa Riserva 2009, Cru di Sangiovese in purezza che già alla sua prima apparizione ha conquistato i Tre Bicchieri del Gambero Rosso
Il rapporto fra i giovani del Friuli Venezia Giulia e il vino al centro del talk show «I giovani alla scoperta del vino» organizzato dal Ducato dei Vini Friulani
Quattro giorni durante i quali il vino bio sarà protagonista per far conoscere la produzione, la trasformazione, la certificazione, le potenzialità di mercato e per avvicinarsi ad alcune aziende vitivinicole certificate e degustare i loro vini
La 1^ cantina in Italia ad aver adottato la moderna filosofia della «Lean Organization», Cielo e Terra - Gruppo Cantine Colli Berici, una filosofia che ha permesso di affrontare al meglio i mercati esteri con il raddoppio della capacità produttiva
L’evento in programma il 9 e 10 marzo al Castello di Levizzano Rangone a Castelvetro di Modena che ha presentato in assoluta anteprima la nuova annata
Le Colture si apre al food e con Il Pane di Carla sigla il lancio di un nuovo prodotto gourmand, all’insegna della qualità e della tradizione artigianale
La serata inizierà alle ore 19,30 con una visita guidata, seguita dalla lettura di brani che raccontano la storia millenaria del vino dai tempi di Socrate ai nostri giorni. L’evento proseguirà con una cena a tema a base di piatti ispirati alle antiche ricette romane
Veronafiere con Vinitaly 2013 mette a disposizione del sistema wine&food del Paese la più ampia piattaforma mondiale per il business, la promozione, la comunicazione e per le relazioni con le Istituzioni, nazionali ed estere, ed i consumatori world wide
Rimani aggiornato con gli RSS del DiariodelWeb.it. Le ultime foto, video, articoli di approfondimento e temi correlati a Vino
Segui Wine & Food su
Più notizie dalla sezione WineFood
| Coldiretti (3329) | Luca Zaia (600) |
| IKEA (26) | Slow Food (193) |
| Parmalat (160) | Verona Fiere (427) |
| EFSA (42) | FAO (336) |
| Crack Parmalat (86) | Josè Graziano Da Silva (11) |
| Maria Grazia Cucinotta (5) | Eataly (10) |
| FISAR (4) | Mucca pazza (24) |
| Consumi alimentari (263) | Oscar Farinetti (1) |
Scopri il Tutto su del DiariodelWeb.it
| Argomenti (387) | Eventi (2259) |
| Imprese (982) | Organizzazioni (1290) |
| Paesi (194) | Personaggi (4909) |
